Burger progettato per offrire croccantezza estrema, equilibrio di texture e forte impatto visivo. Il pollo marinato e panato viene fritto fino a ottenere una crosta dorata e ultra crispy, completato …

Dove ogni ingrediente diventa ispirazione e ogni creazione racconta una storia
Dove ogni ingrediente diventa ispirazione e ogni creazione racconta una storia

Burger progettato per offrire croccantezza estrema, equilibrio di texture e forte impatto visivo. Il pollo marinato e panato viene fritto fino a ottenere una crosta dorata e ultra crispy, completato …

Versione professionale della celebre montanara napoletana: impasto fritto leggero e alveolato, esterno croccante e interno soffice. In questa proposta vengono realizzate due varianti: la classica con pomodoro e mozzarella e …

Street food progettato per offrire massimo comfort food con servizio rapido e forte impatto visivo. Le patatine vengono lavorate per ottenere una doppia croccantezza, poi completate con cheddar cremoso, bacon …

Burger progettato per offrire massimo impatto gustativo con una preparazione veloce e altamente replicabile. La tecnica smash consente di ottenere una crosta intensa e caramellizzata mantenendo lβinterno succoso. Ideale per …

Versione gourmet e professionale delle celebri loaded fries americane in stile Tex-Mex. Patatine dorate e croccanti vengono ricoperte da cheddar fuso cremoso, bacon croccante, pomodoro fresco e salsa sour cream, …