Presentazione Il salmone in crosta di pistacchi è un secondo piatto contemporaneo pensato per valorizzare la cottura uniforme del forno a convezione professionale. Il filetto viene ricoperto con una crosta …

Dove ogni ingrediente diventa ispirazione e ogni creazione racconta una storia
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Presentazione Il salmone in crosta di pistacchi è un secondo piatto contemporaneo pensato per valorizzare la cottura uniforme del forno a convezione professionale. Il filetto viene ricoperto con una crosta …