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Controfiletto di Manzo Irlandese al BBQ con Salsa al Vino Rosso, Patate Glassate, Cipolle Agrodolci e Bietole Scottate 🥩🍷

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Il Controfiletto di Manzo Irlandese è uno dei tagli più pregiati della carne bovina europea, apprezzato per la sua marezzatura e la straordinaria tenerezza. In questa interpretazione Chef Costantino viene …